Dinas Kelautan dan Perikanan Kaltim Berbagi 300 Minuman Rumput Laut
Samarinda - Berbagai macam rangkaian acara mewarnai Kemeriahan Pesta Rakyat Kaltim (PRK) 2023 dalam rangkaian Hari Ulang Tahun (HUT) ke 66 Pemerintah Provinsi Kaltim yang digelar di Komplek Stadion Gelora Kadrie Oening.
Dinas Kelautan dan Perikanan Kaltim pun turut ambil bagian dalam event tahunan kali ini, salah satu rangkaian kegiatannya adalah berbagi 300 minuman berbahan dasar rumput laut kepada para pengunjung.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kaltim, Irhan Hukmaidy dalam kesempatan tersebut mengatakan, pihaknya akan terus berkomitmen mengembangkan industri rumput laut yang andal, berdaya saing dan berkelanjutan. Pasalnya, industri ini diyakini dapat menjadi pengerak tumbuhnya ekonomi di Kaltim.
Irhan menjelaskan bahwa rumput laut adalah masuk dalam komunitas perikanan, dan itu sudah di atur didalam Undang-Undang 45 tahun 2009 tentang Perikanan Perubahan atas Undang - Undang Nomor 31 Tahun 2004.
"Karena semua yang dibudidayakan di air termasuk rumput laut, termasuk di dalam undang-undang 31 perubahan UU 45 tentang perikanan, rumput laut itu masuk dalam komunitas perikanan,"jelas Irhan, Rabu(11/1/2023).
Ia juga menyebut bahwa rumput laut masuk dalam 5 (lima) komoditas ekspor yang cukup besar di Kaltim selain Udang dan Kepiting.
"Makanya rumput laut kita jadikan varian untuk kita jadikan bahan olahan untuk bisa diolah dalam berbagai macam varian, salah satunya sirup seperti yang kita bikin ini, karena kita ketahui seratnya cukup banyak jadi bagus untuk pencernaan,"jelasnya.
Irhan berharap melalui event ini, seluruh lapisan masyarakat dari anak anak hingga orang tua dapat merasakan manfaatnya. Untuk itu kedepan pihaknya akan terus mengevaluasi karena kegiatan ini merupakan agenda rutin setiap tahunnya.
"Harapannya semua bisa merasakan manfaatnya karena ini pesta rakyat. Mulai dari anak muda, dewasa awal dan orang tua semua bisa merasakan manfaatnya. Kegiatan ini akan kita lakukan evaluasi lagi untuk tahun depan. Ini adalah kegiatan rutin kita, karena salah satu program nasional kita,"pungkasnya. (rey/pt)